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Bienestar

Comer rico sin engordar en vacaciones: los trucos de los nutricionistas de un hotel para no subir de peso en Navidad

by cms@editor January 4, 2025
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Por fin llegan esos días en que estamos tranquilos y relajados. Además, nos exponemos a alimentos atractivos o tentaciones como el roscón y el turrón. Pero, aunque de media cogemos tres kilos de peso, no está todo perdido con los consejos de esta guía

Sometidos a altos niveles de estrés, recibimos estos días de asueto con muchas ganas de desconectar. La Navidad está a la vuelta de la esquina. Y, con ella, las reuniones familiares de Nochebuena y Nochevieja, el Año Nuevo quizá en otra ciudad, el roscón de Reyes, los recalentados… En definitiva, los kilos de más en vacaciones están a la orden del día. Una media de entre tres y cinco, según el Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO).

La temporada navideña parece ser un periodo crítico incluso en aquellos que intentan perder peso o monitorean sus hábitos. En este estudio, que subraya la importancia de estrategias preventivas durante las fiestas para evitar el aumento de peso, las personas engordaron entre medio y un kilo desde finales de noviembre hasta principios de enero incluso intentando adelgazar activamente. “La educación social en cuanto a las vacaciones está relacionada con comer más o permitirnos excesos. También los cambios de rutina y horarios contribuyen a una menor planificación de las comidas”, explican Alejandro Cánovas y Laura Gallardo, dietistas-nutricionistas de Royal Hideaway Sancti Petri y conocidos como Nuteco Nutrición en redes sociales.

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Bienestar

Este psicólogo te explica cómo afrontar la Navidad si tu vida no es como la que sacan en los anuncios

by cms@editor January 4, 2025
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En esta época del año en la que nos bombardean con tanto amor, tanta felicidad y tanto consumismo, se agudiza el sentimiento de tristeza en muchas personas que sienten que no encajan en ese ‘ideal’ de vida perfecta.

Llega diciembre y todo es amor, felicidad,… ¡Comer, beber y comprar! Por todos los lados, nos bombardean con imágenes de armoniosas reuniones familiares en torno a mesas repletas de suculentos manjares, de regalos, de perfumes, de risas… Y todo, convenientemente aderezado con melancólicas sintonías navideñas. Permanecer inmune ante tal combo resulta muy complicado. Tanto como no poder evitar sentirse fatal si uno no encaja en ese patrón de vida de anuncio.

Psicólogo, experto en psicopatología clínica, especialista en comunicación y procesos de autoconocimiento, divulgador y autor de libros como ‘El problema de ser demasiado bueno’ (Arpa Editores), Xavier Guix nos da algunas pautas para lidiar con esa tristeza que acecha cuando la Navidad llega para recordarte lo que no tienes…

Para personas que ‘no cumplen’ con el formato familia de anuncio…

“Los que no cumplan con el estándar, deberían saber no hay ningún problema mientras lo vivan en paz y con alegría. En cambio, si hay tristeza quizás exista nostalgia de tiempos pasados o comparativa entre antes y ahora. No hay que cumplir nada, no hay ninguna exigencia. Se celebra tal como es”.

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Bienestar

Con estas sencillas recomendaciones de una nutricionista conseguirás deshincharte y evitar la pesadez estomacal

by cms@editor January 4, 2025
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Irene Domínguez, tecnóloga de los Alimentos y responsable del Departamento de Nutrición de Clínica Palasiet, nos propone 10 trucos que funcionan y que nos ayudarán a sentirnos más ligeros y con más energía.

La época navideña está plagada de celebraciones y momentos maravillosos, pero también puede traer consigo incomodidades como hinchazón, pesadez, ardor de estómago, malestar digestivo y, muchas veces, unos kilos de más. Para que podamos saborear cada momento (y cada plato) sin preocuparnos excesivamente por las consecuencias, Irene Domínguez, tecnóloga de los Alimentos y responsable del Departamento de Nutrición de Clínica Palasiet, nos propone 10 trucos que funcionan y que nos ayudarán a sentirnos más ligeros, menos hinchados y con más energía, tanto durante las fiestas como en los días posteriores.

1. Comer con el reloj

“Respetar los ritmos circadianos es clave también a la hora de alimentarnos. Intentemos hacer la mayoría de nuestras ingestas durante las horas de luz (o, al menos, antes de que sea plena noche), ya que es cuando el metabolismo está más activo. Lógicamente, quedan excluidos los días especiales, como Nochebuena o Nochevieja, en los que que resultará imposible. Así que seamos flexibles, siempre hay excepciones”.

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Bienestar

La mujer que convirtió la menopausia en su cruzada: “El entrenamiento de fuerza es el mejor suplemento”

by cms@editor January 4, 2025
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Un fin de la menstruación “horroroso” llevó a Lucía Yturriaga a crear Womanhood, una comunidad que rompe tabúes de la mano de expertos

“¿Seré la única mujer que se encuentra así de mal?”, se preguntaba Lucía Yturriaga (Madrid, 9 de diciembre de 1972) al perder su regla. Escuchamos hasta la saciedad que la menopausia no es una enfermedad. Pero de esta etapa vital derivan otras complicaciones que, en su caso, “se podrían haber evitado teniendo información y formación médica sobre el tema”, cuenta la comunicadora.

Visitaba a su ginecólogo y le decía que era lo normal. “Yo no aguantaba, para mí era horroroso y necesitaba ayuda. No podía imaginarme 15 años más con esos síntomas”, recuerda. A los sofocos se sumó un liquen escleroso vulvar crónico en la piel de la zona genital. “Sentía que me moría”.

Por eso tuvo que hacerse un “máster en menopausia” y comprender cómo esa pérdida de estrógenos se traducía en problemas óseos, cardiovasculares, resistencia a la insulina, acumulación de grasa en el abdomen, sequedad vaginal… “Son como nuestros guardianes, los que hacen que todo funcione en el cuerpo”, explica.

Ante la falta de estudios, acompañamiento y herramientas, decidió dejar todo y ayudar a otras mujeres en esta etapa. “Antes teníamos una menor esperanza de vida. Ahora nos quedan unos 40 ó 50 años tras la menopausia y queremos vivirlos en plenitud“. Especializada en la detección de necesidades como directora de producto para las empresas Carrefour, Suite Blanco o Kiabi, abandonó su trabajo en márketing para divulgar de la mano de expertos en la comunidad Womanhood. “Soy familiar de muchos médicos: mi padre, mis tíos… He sido una privilegiada porque me podía buscar la vida con profesionales levantando el teléfono, pero no a todo el mundo le pasa”.

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Bienestar

Así sí, Ibai: de dormir con mascarilla y no poder agacharse sin sentir dolor a prescriptor de hábitos de vida saludable

by cms@editor January 4, 2025
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El ‘streamer’, que ha conseguido perder 40 kilos en seis meses a base de dieta y ejercicio físico, ha confesado que jamás había priorizado tanto su salud.

Hace casi dos años, publiqué un artículo titulado Ibai: deja ya la comida basura en el que reflexionaba sobre el estilo de vida que se promocionaba en algunos de sus vídeos y la extraordinaria influencia que ejercía sobre niños y adolescentes. Arrancaba expresando mi absoluta admiración por su capacidad de conectar con la gente joven y dejando bien claro que mi texto no se trataba de “un ataque gordofóbico, sino de un llamamiento desesperado a que se cuide y abandone, de una vez, su papel de prescriptor de ‘comida basura'”.

Como consecuencia de aquello, tuve que cerrar mis redes sociales ante la bestial avalancha de insultos y amenazas que recibí en apenas unas horas. Entre el popurrí de lindezas que me llamaron -todo el mundo puede imaginar que la más repetida fue esa que se nos ‘arroja’ a las mujeres desde que prácticamente tenemos uso de razón para hacernos daño- estaba, como no, gordofóbica.

Pero, tal y como rebatí en su momento, el tema no iba por ahí. Porque lejos de la búsqueda del ‘clickbait’ y esa gordofobia que Ibai ‘denunció’ en el directo que dedicó al asunto, lo que se buscaba era poner el foco en la obesidad, una pandemia, de origen multifactorial, que padece un 20% de la población mundial y que se cobra la vida de 1,2 millones de europeos cada año, tal y como revela el ‘Informe Regional sobre Obesidad’, presentado en 2022 por Organización Mundial de la Salud.

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